Administrador de Restaurante
Gestiona un punto de venta gastronómico de una cadena nacional. Ofrecen estabilidad laboral, salario competitivo y buscan experiencia sólida en el sector.
Esta nueva vacante de Administrador de Restaurante con Experiencia IBG presenta un ingreso mensual de $2.400.000 y contrato a término indefinido en jornada completa. Se solicita tener al menos tres años de experiencia en restaurantes reconocidos y manejar procesos administrativos bajo estándares estrictos. La vacante destaca por su estabilidad laboral y proyección dentro de una cadena nacional en crecimiento en la industria gastronómica.
¿Qué implica el cargo día a día?
El rol de administrador implica la planificación y control total de las actividades administrativas del punto de venta, asegurando siempre el correcto desarrollo de las operaciones diarias.
Será fundamental ejecutar los protocolos de apertura y cierre, garantizando tanto la seguridad como la eficiencia en los procesos internos del restaurante cada día laboral.
Adicionalmente, la coordinación y liderazgo del equipo será un pilar esencial. Se deberá asignar funciones y responsabilidades, promoviendo el desarrollo de habilidades clave en el personal.
No menos importante es el cumplimiento riguroso de las Buenas Prácticas de Manufactura, asegurando que los alimentos mantengan calidad y seguridad para la clientela.
Por último, el seguimiento de KPIs y procedimientos administrativos será crucial para reportar resultados y alcanzar objetivos de negocio.
Ventajas del trabajo
Un atractivo principal es la estabilidad del contrato, pues se ofrece a término indefinido, brindando tranquilidad y proyección a largo plazo para el seleccionado.
La remuneración se ubica en un rango competitivo dentro del sector gastronómico, lo que representa un ingreso estable en relación al nivel de exigencia.
Lo menos favorable del puesto
Uno de los mayores retos puede ser el alto grado de exigencia en el cumplimiento de protocolos y la responsabilidad total del punto de venta.
También, se requiere experiencia significativa y habilidades administrativas tech, limitando el acceso a quienes buscan su primer cargo de administración.
Veredicto final
La vacante de Administrador de Restaurante con Experiencia IBG resulta ideal si tienes experiencia comprobada, valoras la estabilidad y disfrutas actuar como líder de un equipo en entornos dinámicos.
