Referente de Salón
Sé el líder del equipo en un restobar en expansión. Tus tareas incluyen coordinar el salón, gestionar la experiencia del cliente y manejar stock. Se ofrece estabilidad, crecimiento y excelente clima laboral.
¿De qué se trata la oferta?
Esta vacante como Referente de Salón ofrece una posición estable bajo contrato por tiempo indeterminado y jornada completa, con sueldo a convenir según experiencia y perfil.
El puesto está enfocado a personas con experiencia en gestión de equipos, atención al cliente y manejo de operaciones gastronómicas, brindando posibilidades de desarrollo profesional.
Busca perfiles organizados, orientados al cliente y con capacidad de liderazgo. Se valora conocimiento en administración, stock y herramientas informáticas.
La empresa se presenta en pleno crecimiento, con promesa de excelente clima laboral y oportunidades para crecer en la industria gastronómica.
Se exige formación mínima secundaria y al menos 3 años de experiencia en rubro o funciones similares.
Responsabilidades y tareas cotidianas
Supervisar el servicio en el salón, asegurando que la experiencia de los clientes sea siempre satisfactoria.
Brindar soporte operativo, cubriendo cajas y cafetería durante horas pico para mantener el ritmo del local.
Controlar los insumos necesarios, verificando la disponibilidad de stock tanto para el salón como para la caja diariamente.
Gestionar el equipo, promoviendo la capacitación continua de los colaboradores y fomentando un ambiente positivo de trabajo.
Monitorear las plataformas digitales, evaluando comentarios en redes sociales y calificaciones para ajustar servicios según la retroalimentación.
Ventajas principales del trabajo
Uno de los grandes atractivos es incorporarse a una empresa con proyección real de crecimiento y estabilidad laboral.
El ambiente laboral es valorado internamente como excelente, permitiendo el desarrollo profesional y personal de cada empleado.
Se ofrecen oportunidades para capacitarse, aprender sobre gestión gastronómica moderna y fortalecer habilidades de liderazgo.
Además, el rol es diversificado: combina atención al cliente, gestión de equipos y control operativo, evitando la rutina y manteniendo el dinamismo.
La posibilidad de influir sobre la mejora continua, gracias al monitoreo de redes y contacto directo con clientes, es un plus para quien busque impacto real.
Desventajas a tener en cuenta
El puesto requiere compromiso y energía, ya que la responsabilidad del funcionamiento del salón recae ampliamente en tu gestión diaria.
No es ideal para perfiles que prefieren tareas repetitivas o poco contacto con personas, ya que la interacción constante es parte esencial.
Puede demandar disponibilidad en horarios extensos o rotativos, especialmente en turnos pico o fines de semana.
La presión por mantener alta la satisfacción del cliente, unido al control de stock y gestión de equipos, puede ser intensa en días de mucha demanda.
Las expectativas son elevadas en cuanto a liderazgo y organización; el desafío es continuo y el error impacta visiblemente.
Veredicto final sobre la oferta
Convertirse en Referente de Salón en este restobar es una gran opción para personas con experiencia e interés real en el sector gastronómico.
Ofrece crecimiento, estabilidad, desafío y un entorno para desarrollar nuevas habilidades técnicas y humanas.
Es recomendable para candidatos que busquen protagonismo, impacto y aprendizaje constante en una empresa consolidada.
El nivel de exigencia es alto, pero los beneficios y el desarrollo profesional lo compensan para quienes disfrutan de la gestión y el trato con personas.
Si sentís que el ambiente dinámico y el liderazgo operativo te motivan, esta es una vacante ideal para dar el salto profesional.
