Jefe/a Sección Comercial
Dirige la producción de platos preparados, supervisa calidad y abastecimiento, maneja equipos y asegura normas. Contrato indefinido, salario competitivo, prestaciones y crecimiento.
Esta vacante de Jefe/a de Sección Comercial Platos Preparados ofrece un salario atractivo de $2.890.000 mensuales, con prestaciones legales vigentes e incorporación bajo contrato a término indefinido. El cargo es de tiempo completo, en formato presencial y con horarios rotativos.
Para acceder a esta opción laboral es necesario tener mínimo una tecnología en carreras afines como Ingeniería Industrial o Alimentos, además de contar con al menos seis meses de experiencia en cargos similares, preferiblemente relacionados con tiendas o plantas de alimentos. Se valoran habilidades en la gestión de equipos y la implementación de normas de calidad.
Las condiciones de trabajo incluyen un entorno donde se exige alto compromiso con los objetivos y la gestión de procesos. Se requerirá atención constante a la producción, abastecimiento y control de calidad, por lo que se buscan personas responsables y orientadas al cumplimiento.
Responsabilidades y día a día en el cargo
El trabajo consiste en garantizar que la elaboración y producción de platos preparados sigan las fichas técnicas establecidas, manteniendo altos estándares de calidad.
También implica supervisar la rotación de materia prima y productos terminados, previniendo faltantes y maximizando la vida útil de los alimentos.
Otra parte importante es asegurar que no haya faltantes en la línea de servicio y que todas las áreas de producción y almacenamiento estén aseadas y desinfectadas.
La organización y revisión diaria de pedidos de materia prima son tareas rutinarias para este puesto.
Además, se monitorean los procesos para garantizar que los productos siempre estén disponibles y en óptimas condiciones para los clientes.
Ventajas del puesto
Uno de los grandes beneficios es el contrato a término indefinido, que da estabilidad laboral y seguridad a mediano y largo plazo.
El salario resulta competitivo para el sector y viene acompañado del pago de todas las prestaciones legales, lo que mejora la calidad de vida del empleado.
Desventajas o retos asociados
El trabajo tiene horarios rotativos, lo que puede dificultar la conciliación de la vida personal y familiar para algunas personas.
Además, es necesario mantener una vigilancia constante sobre los procesos de calidad y gestión, lo que puede añadir presión laboral.
Veredicto
Este cargo de Jefe/a de Sección Comercial Platos Preparados es ideal para personas con orientación al detalle, disciplina y compromiso, que buscan crecer profesionalmente en una compañía sólida, a cambio de asumir retos en un entorno dinámico y exigente.
